La principal diferencia entre los pescados azules y blancos está en el aporte de grasas, notablemente viejo en el primer caso. luego sabemos que son lípidos cardiosaludables, fundamentalmente poliinsaturadas, siendo por tanto una gran fuente de ácidos grasos omega 3. Para obtener 25 gramos de fibra puedes combinar una palta, una taza de brócol… Read More